北海道からおいしいおすそわけをいただきました。
おすそわけは「グリーンアスパラガス」。
北の大地で育った彼らは、背すじがぴん、そしてどっしり、力強い横綱といったとこでしょうか。
ゆでて食べるのが一番おいしいとお友達ちゃんに教えてもらい、早速ためしてみました。
1分ゆでた後、お皿に盛り付け半分はマヨネーズ添え。半分はパルメジャーノチーズと黄味をかけてちょっとイタリア風。一度やってミタカッタノヨ。
野菜のかおり、しっかりとした味、シャキシャキ感満載の歯ごたえ
10点満点。金メダル！！
野菜といえばこの前（けっこう前かも）モデルの長谷川理恵さんがテレビで、マラソン後などカラダを激しく消耗させたときは野菜がムショーに食べたくなると言っていました。私もカラダ動かしたあとはにんじんやらブロッコリーが食べたくなります。カラダは足りないものわかってるんですね。ほんとよくできてます。大事にしないとネ。 彼女は野菜ソムリエとしても大活躍中でゴザイマス。
野菜ソムリエ話でひっぱるとキリンビバレッジにて発売中の「小岩井 純水果汁 りんご」は野菜のソムリエとタイアップしだけあって、りんごのうまみがでてます。果汁50％っていうのは初めて飲んだけど100％より後味すっきりで私好みなのです。
